09 ago
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Hotel Mas La Boella
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Cataluña
09 ago
Hotel Mas La Boella
Cataluña
Hotel Mas La Boella es un hotel boutique exclusivo ubicado en Tarragona, en el corazón de una finca rodeada de naturaleza. El establecimiento dispone de 13 suites, piscina, restaurante y amplios espacios para la celebración de eventos sociales y corporativos, ofreciendo una experiencia basada en la excelencia en el servicio, la gastronomía y la atención personalizada.
Buscamos personas comprometidas, organizadas y con vocación de servicio que quieran formar parte de un equipo dinámico en un ambiente de alto nivel.
Como Responsable de Compras, formarás parte del departamento de Compras, reportando directamente al Jefe de Compras. Serás responsable de gestionar las compras diarias del hotel, restaurante y área de eventos, garantizando el suministro de productos y materiales necesarios para el correcto funcionamiento de la operativa.
Entre tus principales funciones estarán:
- Gestionar pedidos y realizar el seguimiento de las compras con los distintos proveedores.
- Solicitar presupuestos y comparar ofertas siguiendo los criterios establecidos por la empresa.
- Controlar los niveles de stock y colaborar en la gestión de inventarios.
- Coordinar las entregas y verificar que los productos recibidos cumplen con los estándares de calidad y cantidad.
- Mantener actualizada la información de proveedores, tarifas y referencias de compra.
- Colaborar con los departamentos de Cocina, Restauración, Eventos, Mantenimiento y Administración para atender sus necesidades de aprovisionamiento.
- Detectar oportunidades de mejora en los procesos de compra y contribuir a la optimización de costes.
Se trata de un puesto presencial y de jornada completa en La Canonja (Tarragona).
- Experiencia previa en compras, administración o aprovisionamiento, preferiblemente en el sector hotelero, restauración o alimentación.
- Capacidad de organización, planificación y seguimiento de pedidos.
- Buen manejo de herramientas informáticas, especialmente Microsoft Office (Excel) y programas de gestión.
- Habilidades de comunicación y capacidad para trabajar de forma coordinada con diferentes departamentos.
- Persona proactiva, resolutiva y con atención al detalle.
- Se valorará experiencia previa trabajando con proveedores y control de inventarios.
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📌 Responsable de compras (Cataluña)
🏢 Hotel Mas La Boella
📍 Cataluña