09 ago
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Delegación De Empleo Ayuntamiento De Marbella
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Málaga
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Delegación De Empleo Ayuntamiento De Marbella
Málaga
DescripciónBuscamos Ayudante de Cocina para taberna de concepto contemporáneo especializada en burger de autor con ingredientes de proximidad, tapas creativas y raciones de mercado.VacantesSerá responsable de ayudar al Jefe de cocina en el diseño y actualización de la carta, control de escandallos, gestión de proveedores, control de mermas y cumplimiento de normativa APPCC.Se requiere capacidad de aprendizaje para ejecutar recetas de burger de autor con técnicas de cocina presente y criterio gastronómico propio.IdiomasNo se requiere ningún idioma específico.#J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante De Cocina: Diseño De Carta Y Control De Mermas (Málaga)
🏢 Delegación De Empleo Ayuntamiento De Marbella
📍 Málaga