Descripción del puesto

La Mafia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para nuestro local en la Calle Velázquez, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato fijo a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana.





Requisitos del puesto

- Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración.
- Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada.
- Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales.
- Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos.
- Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

Experiencia

Se requiere

Jornada

Completa (40 horas semanales)

#J-18808-Ljbffr

📌 2º Encargado/a [LNDR] (Madrid)
🏢 Empresa reconocida
📍 Madrid