09 ago
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Importante empresa
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Carballedo
09 ago
Importante empresa
Carballedo
Se necesita jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca. Incorporación inmediata.
Requisitos
- Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.
- Control de inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.
- Experiencia en cartas de snacks y restaurante.
- Responsabilidad por la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y por la gestión de las APPCC y registros propios del departamento.
- Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa.
- Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones.
Se valorarán currículums de Segundo/a que quieran dar un paso más en su carrera.
Oferta
Incorporación a una cadena en expansión y con posibilidades de crecimiento profesional. Salario acorde a la responsabilidad y posibilidad de alojamiento.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef (Carballedo)
🏢 Importante empresa
📍 Carballedo