Hotel The Cook Book 4*, ubicado en Calpe (Alicante), inicia una nueva etapa, reafirmando su identidad como gastroboutique hotel donde la hospitalidad, el detalle y la gastronomía son el eje de la experiencia.

En esta nueva etapa, The Cook Book aspira a consolidarse como un referente del lujo mediterráneo, con la vocación de formar parte de la prestigiosa asociación Relais & Châteaux, apostando por la autenticidad, el savoir-faire y la excelencia en el servicio.

Para completar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a Night Auditor que garantice la excelencia operativa durante el turno nocturno, combinando una atención cálida y personalizada al huésped con una gestión rigurosa.

Te contamos las funciones principales del puesto:

Gestionar las operaciones de recepción durante el turno nocturno: check-in, check-out, reservas, asignación de habitaciones, facturación y cobros.

Realizar la auditoría nocturna y el cierre diario de producción.

Revisar y cuadrar caja.

Atender de forma personalizada las necesidades e incidencias de los huéspedes durante la noche.

Velar por la seguridad, tranquilidad y correcto funcionamiento del hotel en horario nocturno.

Participar activamente en la operativa del hotel, incluyendo servicio de desayunos, restauración, eventos u otras áreas cuando sea necesario.

Contribuir a la mejora continua, proponiendo ideas y optimizando procesos.





Coordinarse con los diferentes departamentos para asegurar la continuidad operativa y la excelencia en el servicio.

Preparar reportes e informes diarios para los equipos de Dirección y Recepción.

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, sostenibilidad y procedimientos internos.

Contribuir activamente a la mejora continua de procesos y experiencia cliente.

Deseable formación en Turismo o otras formaciones afines.

Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en hoteles 4* o superior.

Conocimientos en operativa hotelera, auditoría nocturna y atención al cliente.

Manejo de herramientas informáticas y PMS hoteleros.

Castellano e inglés imprescindibles (se valorarán otros idiomas).

Persona organizada, resolutiva y con gran atención al detalle.

Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar incidencias con criterio.

Habilidades comunicativas, discreción y empatía.

Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interdepartamental.

Contrato fijo discontinuo con posibilidad de indefinido.

Horario exclusivo nocturno.

Contexto laboral y clima laboral de calidad.

Estabilidad en empresa de amplio recorrido en el sector y en fase de crecimiento.

Proyecto exclusivo con profesionales del sector.

Descuentos en todos los servicios AR Hotels y empresas con acuerdo de colaboración.

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📌 Night Auditor (Alicante (Alacant))
🏢 Sin nombre
📍 Alicante (Alacant)