¿Quiénes Somos?El nuevo punto de encuentro de restauración y ocio en La Finca Grand Café. Cocina tradicional con dominio del fuego y un espectacular espacio con varios ambientes y las mejores vistas al lago desde sus terrazas únicas.Somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. ¡Y necesitamos tu talento para seguir creciendo!Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo.¡¡¡Te estamos buscando!!!Ampliamos nuestro equipo gerencial.Si crees que es para ti,



inscríbete.Funciones:- - Cocina y preparación de los platos de la carta- - Gestión del equipo de cocina con 9 persona a cargo- - Garantizar el servicio diario (limpieza, control stock, mermas)- - Organización de la preparación: mise en place, controlar el emplatado, tamaño raciones.- - Control de APPCC- - Mantener un ambiente de trabajo optimizado y ordenadoRequisitos:- Experiencia mínima de 3 años en el puesto solicitado- Disponibilidad de incorporación inmediataOfrecemos:- Contrato de trabajo indefinido a jornada completa- Buena ambiente laboral- Turnos seguidos, excepto los días de evento que seria partido- Libranza de 2 días seguidos rotativos.- 42 días de vacaciones#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina - Lidera 9 Personas, Contrato Indefinido (Madrid)
🏢 Brasayleña Churracarias
📍 Madrid