Ofrecemos ser Segundo/a de Cocina en Masía Campo Aníbal , una de las empresas de banquetes y eventos con más prestigio en la Comunidad Valenciana.

Nuestra empresa, de gran solvencia, es propietaria de una Masía con Cocina Propia , dedicada exclusivamente a Eventos (no restaurante ). Somos una empresa familiar muy profesionalizada, que destaca por sus incomparables espacios , así como por la excelencia de su Cocina y de su Servicio de Sala.

Buscamos incorporar a nuestro equipo, a un buen competente, con alta motivación, y con vocación de permanencia a largo plazo en nuestra casa. Trabajará en dependencia directa del Jefe de Cocina y formará parte un solvente equipo.

Sus funciones serán las de:
Producción directa para los eventos y supervisión de la producción del resto del equipo.
Gestión directa de los eventos que se le asignen bajo su responsabilidad.




Realización de pruebas de menú previas a los eventos.
Desarrollo de nuevas ideas gastronómicas en el proceso de I+D.

Se trabajará con unas atractivas condiciones laborales : en jornada continua de mañanas o de tardes (no turno partido), de martes a viernes, y en fin de semana para los eventos (básicamente sábados mediodía y sólo algunos domingos puntuales al año). Descanso semanal de dos días. Y parte de las vacaciones en época de verano.

Mejora en el sueldo variable tras primer año completado.

En cuanto a la formación exigida, se requiere grado medio en Cocina, y un mínimo de 3 años de experiencia en puestos similares , preferiblemente en banquetes.
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📌 Sous Chef De Banquetes — Cocina De Evento, Jornada Continua El Puig
🏢 Masia Campo Anibal
📍 El Puig