Desde PASTAS GALLO estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad de Planta en turno de tarde, para incorporarse a nuestro centro de trabajo situado en Sant Vicenç dels Horts.

Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta ocasión, asegúrese de inscribirse hoy mismo.

Reportando a la Responsable de Calidad, las funciones son las siguientes:

- Colaborar y actuar como embajador en el proceso de desarrollo continuo de la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta de producción.
- Colaborar en la elaboración del plan HACCP y velar por su cumplimiento.
- Gestionar y mantener actualizados los procedimientos de Planes de Prerrequisitos que procedan, así como los registros que generen.
- Velar y garantizar el cumplimiento de la certificación IFS de la planta y colaborar cen on la gestión de las acciones correctivas implantadas a raíz de las no conformidades, así como verificar la eficacia de las mismas y garantizar el cumplimiento por parte de todo el personal.
- Dar apoyo y acompañar en las auditorias e inspecciones, si procede.
- Impartir formación que se requiera en materia de seguridad alimentaria en las formaciones iniciales y periódicas de la planta.




- Detectar las necesidades formativas del personal.
- Realizar los check-lists periódicos.
- Supervisar y revisar las fichas técnicas y de seguridad de los productos de limpieza empleados, tanto por la empresa subcontratada como las internas.
- Gestionar con el laboratorio externo control analítico de superficie y ambiente y resultados.
- Realizar el envío de muestras de Producto Acabado al laboratorio externo para la realización del análisis microbiológico de las mismas.
- Registrar los resultados de los análisis recibidos en el sistema de gestión de calidad.

Requisitos:

- Estudios Ciclo Formativo Grado Superior en Procesos de Calidad en la Industria Alimentaria / Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria / Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
- Formación específica en APPCC y seguridad alimentaria.
- Experiencia mínima 3 años en puesto similar. xqbhyrx
- Competencias necesarias: Planificación, pensamiento analítico, preocupación por el orden y calidad, resolución de problemas, trabajo en equipo, comunicación oral e impacto e influencia.

#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a de Calidad de Planta (San Vicente dels Horts)
🏢 Grupo Gallo
📍 San Vicente dels Horts