Sobre la ocasión

Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas.

Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a

Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes.

Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad.

Principales responsabilidades

Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio.

Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos.

Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación.

Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias.

Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda.

Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia.

Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario.

Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente.





Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua.

Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

Perfil requerido

Formación

Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas.

Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente.

Manejo de Excel avanzado.

Experiencia

Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel.

Experiencia en coordinación de equipos operativos.

Idiomas

Español e inglés con nivel fluido.

Se valorarán otros idiomas.

Competencias valorables...

Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.

Excelente orientación al cliente.

Organización y planificación.

Capacidad para trabajar bajo presión.

Resolución de incidencias y toma de decisiones.

Comunicación efectiva y trabajo en equipo.

Atención al detalle y compromiso con la calidad.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable.

Oportunidad de desarrollo profesional dentro de un entorno dinámico y orientado a la excelencia.

Formación continua y posibilidades de crecimiento. xugodme

Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

📌 Gerente de Restaurante - Ingles (Valencia)
🏢 YadaJobs
📍 Valencia