Descripción del empleo

Ofrecer constantemente un servicio competente, amable y atractivo.

Supervisaral equipo del restaurantey del baren todos los aspectos del departamento y asegurarsede que se cumplan los estándares de servicio.

Supervisar los comedores para comprobar la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los clientes.

Completar los inventarios programados de suministros, alimentos y licores.

Realizar cierre de cajas de los diferentes outlets.

Realizar inventarios programados de suministros, alimentos y licores

Manejar las inquietudes de losclientes, reaccionando de manera rápida y profesionala sus peticiones.

Balance operacional y detectar necesidades del equipo.

Tenerconocimiento de los menús y promociones.





Asegurarse de que los compañeros/astengan pleno conocimiento de todos los elementos del menú, adornos, contenidos y métodos de preparación que se sirven.

Cooperarcon elBarManagernuevas cartas y ofertas especiales de bebidas y cocteles

Experiencia en servicio de bar y cocteleríade al menos2 años

Se valorará experiencia en hotel o restaurante de lujo o bar de alto nivel

Trabajo en equipo.

Altamente responsable y discreto.

Estudiosde hostelería o estudios similares.

Conocimiento profundo en coctelería tendencias

Fluidez en español e inglés.

Conocimiento de informática.

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📌 Bar Supervisor (San Roque)
🏢 Importante grupo
📍 San Roque