Ayudante de Cocina- Hotel 4 Estrellas en Marbella

Descripción

Ayudante de Cocina – Hotel 4 Estrellas en Marbella
Ubicación: Marbella (Málaga)
Departamento: Cocina
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata

Vacantes

Somos un hotel de 4 estrellas situado en Marbella, comprometido con la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica.

Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con actitud positiva, ganas de aprender y vocación por la hostelería para formar parte de nuestro equipo de cocina.

Funciones principales

- Apoyar a los cocineros en la preparación y elaboración de platos.
- Preparar ingredientes, materias primas y mise en place para los diferentes servicios.
- Mantener el orden y la limpieza de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.
- Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías.
- Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Participar en los servicios de desayuno, almuerzo y cena según la operativa del hotel.
- Apoyar en cualquier tarea necesaria para garantizar el correcto funcionamiento de la cocina.
- Experiencia previa de al menos 2 años como Ayudante de Cocina, preferiblemente en hoteles de similar categoría.
- Formación en cocina, hostelería o restauración (muy valorable).




- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Persona dinámica, responsable y con orientación a la calidad.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
- Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
- Estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo profesional.
- Formación continua y aprendizaje junto a profesionales del sector.
- Sobresaliente ambiente de trabajo.
- Comidas durante la jornada laboral.
- Condiciones salariales conforme al Convenio de Hostelería de Málaga y experiencia aportada por el candidato.

Perfil que buscamos

Buscamos personas con pasión por la cocina, actitud colaborativa y ganas de crecer profesionalmente dentro de un entorno hotelero de calidad. Valoramos especialmente la iniciativa, la capacidad de organización y el compromiso con la excelencia en el servicio.

¿Te interesa?

Si quieres desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos turísticos más importantes de España y formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la satisfacción del cliente, envíanos tu CV.

Idiomas

No se requiere ningún idioma específico.

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📌 Ayudante de Cocina- Hotel 4 Estrellas en Marbella
🏢 Delegación De Empleo Ayuntamiento De Marbella
📍 Marbella