En Obrador La Perla llevamos desde 1944 dedicándonos con pasión al mundo de la confitería, la pastelería y la restauración. Actualmente buscamos incorporar un/a Pastelero/a para formar parte de nuestro equipo.

Te integrarás en un contexto dinámico, profesional y con amplia experiencia, donde valoramos la creatividad, el compromiso y las ganas de crecer dentro del oficio.

Buscamos una persona apasionada por la repostería, proactiva y con iniciativa, a la que podamos acompañar en su desarrollo profesional.

¿Cuál será tu función?

La persona seleccionada trabajará en el área de pastelería y confitería, participando en:

- Elaboración de masas de repostería y bollería.
- Preparación de tartas y productos de alta pastelería para tienda y eventos especiales.
- Desarrollo y elaboración de productos creativos y de calidad.
- Gestión y control de materias primas, almacenaje y pedidos.
- Cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).

RequisitosFormación mínima

- Ciclo Formativo de Grado Superior en Hostelería y Turismo.





Experiencia mínima

- Al menos 18 meses de experiencia en pastelería profesional.

Perfil que buscamos

- Experiencia demostrable en elaboración de pastelería de alta gama.
- Conocimientos sólidos en técnicas de pastelería y confitería.
- Persona organizada, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.
- Buena gestión del trabajo bajo presión, especialmente en temporadas de alta demanda.
- Pasión por la repostería, creatividad y atención al detalle.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Flexibilidad horaria.

Se valorará positivamente

- Conocimiento de otros idiomas.
- Carnet de conducir tipo B.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato indefinido.
- Jornada completa.
- Incorporación a un equipo estable y con trayectoria.
- Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Pastelero (España)
🏢 Obrador La Perla
📍 España