¿Tienes experiencia como consultor / asesor en operaciones estratégicas? ¿has trabajado previamente para clientes del sector HORECA? En estos momentos, estamos buscando para una gran consultora de Murcia, un/a Project Manager - Responsable de Operaciones, para ofrecer asesoramiento de manera transversal (operaciones, marketing, finanzas, comercial) a diferentes clientes del sector HORECA (cadenas de restaurante principalmente).FUNCIONES Y TAREASGestión de proyectos y clientesLiderar proyectos end-to-end con clientes HORECA.Definir planes de acción, timelines, prioridades y KPIs.Realizar seguimiento continuo de resultados e implementaciónsultoría estratégica y operativaAnalizar modelos de negocio, operaciones y performance financiera.Detectar oportunidades de mejora en eficiencia, costes y rentabilidad.Diseñar e implementar procesos operativos escalables.Marketing y crecimientoColaborar en estrategias de captación y fidelización.Analizar posicionamiento de marca y customer journey.Supervisar iniciativas de marketing junto a equipos especializados.Finanzas y control de negocioAnalizar P&L;,



márgenes, costes operativos y unit economics.Crear dashboards e indicadores de negocio.Apoyar en forecasting, presupuestos y planificación financiera.Operaciones y mejora continuaEstandarizar procesos y procedimientos.Optimizar flujos operativos y coordinación entre equipos.REQUISITOSMás de 5 años de experiencia en Consultoría de negocio, Project Management, Operaciones o entornos de alto crecimiento.Experiencia gestionando clientes y proyectos simultáneos.Experiencia previa en sector Hospitality / restauración / HORECA.¿Qué ofrece la empresa?Salario a valorar en función del ntrato ordinación de proyectos y equipos.Reclut es una consultora boutique de reclutamiento y headhunting. Ofrece un servicios personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente. Su propósito es ayudar a las empresas a encontrar el mejor talento, así como ofrecer nuevas oportunidades para las personas en búsqueda de empleo.

📌 Consultor De Negocio/ Pm - Sector Restauración (Murcia)
🏢 reclut.es
📍 Murcia