Empresa: Hotel Helios Costa Tropical

Helios Costa Tropical selecciona 2º Jefe de Sala cuyas funciones serán, entre otras:

- Funciones del Jefe de Sala en su ausencia.
- Supervisar la Mise en Place.
- Estar presente e involucrado en la operación de cada servicio.
- Asegurar un servicio de plena satisfacción para el cliente, basado en una correcta planificación y asignación de rangos y responsabilidades.
- Recibir, acomodar y despedir al cliente (relaciones públicas).
- Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes.
- Asesorar al cliente de la oferta bodega.
- Asegura el correcto mantenimiento y mejora continua de las instalaciones y equipos de trabajo.




- Supervisar la perfecta presentación de los espacios de restaurante desde un punto de vista de limpieza, decoración y mantenimiento.
- Control de ingreso y coste de la bodega de restaurante.
- Control de compras de bodega, inventario y gestión de stocks de bebidas de restaurante.
- Participar en la mejora continua del servicio y la satisfacción del cliente, traduciéndose en la mejora del posicionamiento y reputación del hotel en los canales OnLine y OffLine.
- Asegurar el cumplimiento de la regulación vigente en materia de sanidad en las áreas y espacios bajo su responsabilidad.

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📌 2º JEFE DE SALA - Almuñécar (Granada)
🏢 Preferente.com
📍 Almuñécar