08 ago
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Hesperia World
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España
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Hesperia World
España
EnSecrets Lanzarote Resort & Spaformarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares internacionales y equipos enfocados en la excelencia. Una oportunidad para crecer profesionalmente mientras creas experiencias memorables cada día.Funciones¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #Worldof Care, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad.Considera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & SpaComo Jefe/a de sector, tendrás la misión de liderar y supervisar al equipo de camareros/as del rango al cual se asigne, garantizando que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional.Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de normas APPCC y cumplimentar los registros vigentes.Participar en el desarrollo,
elaboración y presentación de la oferta gastronómica de su partida.Montar todo tipo de servicios comercializados por el hotel y apoyar las actividades del servicio.Colaborar en la gestión de costes e inventarios.Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.Supervisar el trabajo del equipo de su rango.Atender las posibles peticiones e incidencias de los clientes y traspasarlas a su responsable para un correcto seguimiento de las mismas.Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento.Controlar, y supervisar su sector de responsabilidad.Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús y bebidas.Realizar trabajos a la vista de clientes (flambear, cortar, trinchar, etcétera) (si procede, según tipología de hotel).Facturación y cobro al cliente.Cierres de puntos de venta y arqueos de caja.Se ofreceSalario competitivo acorde con la categoría profesional, con incentivos por desempeño.Posibilidad de alojamiento y manutención en el hotel.Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos, incluyendo seguros de salud, viajes, entretenimiento y más.El contrato será indefinido respetando siempre la legislación vigente y la documentación específica en materia de contratación.Jornada completa, con los descansos diarios y semanales legalmente establecidos.Se estipulará el plazo de periodo de prueba máximo contemplado en la normativa para la categoría competente ofertada, dejándose constancia de ello en el contrato.Requisitos mínimos- Formación : Técnico en Restaurante & BarConocimientos de idiomas: Castellano y nociones de ingles avanzadas.Experiencia: 6 meses.Otros conocimientos deseables- APPCC- Servicios de Restaurante & Bar
📌 Jefe/A De Sector De Restaurante - Secrets Lanzarote Resort & Spa (España)
🏢 Hesperia World
📍 España