Funciones Principales
Supervisión integral del servicio de sala.
Capacidad para gestionar diversas secciones y coordinar al personal.
Atención personalizada y asesoramiento experto a los clientes.
Mantenimiento y cuidado de las instalaciones, maquinaria y utensilios del restaurante.
Resolución eficaz de conflictos dentro del equipo.
Garantía de un servicio de alta calidad y máxima satisfacción del cliente.
Contribución a la superación de los objetivos financieros establecidos por la Dirección.
Gestión de la capacidad y organización del servicio (cover management).
Realización de tareas administrativas inherentes al puesto.

Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
Demostrar buena actitud y proactividad en el ambiente laboral.
Habilidades de liderazgo probadas.
Pasión genuina por la gastronomía y el servicio de restauración.
Capacidad para gestionar la presión en servicios de alto volumen.
Experiencia en el montaje y organización de eventos.

📌 Jefe/a De Sala Salamanca
🏢 Restaurantes
📍 Salamanca