Empresas: H10 Hotels H10 Hotels exacta incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote.

¿Le gusta esta posibilidad? Asegúrese de inscribirse ágil, ya que se espera un gran volumen de solicitudes. Desplácese hacia abajo para leer la descripción completa del puesto.

Las funciones que se llevarán a cabo serán:

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de las partidas y/o servicio que le sea signado bajo la supervisión del jefe/a de cocina.

Participa en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

Elaborar informes sobre la gestión de los recursos y procesos de sus partida y/o servicio.

Colaborar en las instrucciones de su personal a su cargo.

Supervisa la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y se asegura del perfecto estado de utillaje e instalaciones. xugodme

Requisitos

Formación: Grado Superior de Cocina o estudios relacionados.
Se requiere tener experiencia previa en puesto similar como mínimo 1 año.

📌 Jefe/a De Partida,rubicón Horizons Collection Antigua (España)
🏢 H10 Hotels
📍 España