¡Puesto de Liderazgo Fiable! Buscamos Encargado/a - Jefe/a de Sala (Barcelona)

Si eres un competente de la hostelería con sólida experiencia en gestión de equipos, rigor organizativo y buscas un proyecto fiable donde desarrollar tu liderazgo, queremos conocerte. Seleccionamos Jefe/a de Sala para establecimiento ubicado en Barcelona ciudad, con clientela consolidada. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional, inclusivo y enfocado a la excelencia en el servicio.
Lo que te ofrecemos:
- Ubicación del puesto: Barcelona (zona bien comunicada).
Contrato indefinido: Estabilidad real y proyecto a largo plazo durante todo el año.
Jornada laboral: 40 horas semanales.
Salario: 1.800 € a 2.000 € netos al mes (según valía y experiencia aportada).
Beneficios extras: Propinas distribuidas de forma equitativa.
Conciliación: 2 días de descanso semanales garantizados.
Tus funciones principales:
- Liderazgo, motivación y gestión de la plantilla de sala (turnos, organización del servicio y coordinación).




Responsabilidad sobre la apertura y cierre del local, asegurando el correcto estado de las instalaciones.
Gestión operativa diaria: control de comandas, arqueos de caja y manejo de TPV.
Atención directa y recepción del cliente, supervisión del rango y resolución fluida de incidencias.
Coordinación estrecha con el equipo de cocina para garantizar la perfecta sincronización de los servicios (menú y carta).
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar de responsabilidad en sala.
Profesional habituado/a a la gestión de equipos humanos y flujos de trabajo bajo presión.
Idiomas: Dominio de Catalán e Inglés (esenciales para la correcta atención a la clientela del local).
Capacidad de liderazgo, dotes de comunicación, honestidad y un alto sentido de la responsabilidad.
Compromiso a largo plazo y enfoque claro hacia la fidelización del cliente y la buena marcha del negocio.

📌 Encargado/a Jefe/a De Sala Barcelona (España)
🏢 Sinenger Consulting
📍 España