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Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación.

Meliá Hotels International

El

Hotel PARADISUS

Fuerteventura necesita incorporar un/a Ayud. de Cocina.

Tu

Misión será participar en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del productivo desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Cuáles serán mis funciones?

Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas,



así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.

Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.

Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.

Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.

Qué buscamos?

Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios.

Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen

Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. xugodme

Espíritu de equipo.

Requisitos

:

📌 Commis De Cuisine Paradisus Fuerteventura Las Palmas Antigua
🏢 Melia Hotels International
📍 Antigua