Se necesita cocinero o cocinera para un hotel en la ciudad de Palencia.
El puesto es de jornada completa, 40 horas semanales, de lunes a domingo en turno partido: de 10:30 a 16:30 y de 20:00 a 23:00, con los descansos establecidos por ley. Las tareas incluyen elaborar platos siguiendo recetas y la propuesta gastronómica del establecimiento, siempre cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Hay que controlar la frescura y conservación de los alimentos, coordinar los tiempos de cocción para un servicio fluido, y mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
También se colabora con el equipo de cocina, apoyando en la planificación de menús y la gestión de inventarios para que todo funcione de forma optimizado.
📌 Cocinero/a Palencia (España)
🏢 Domestiko.com
📍 España
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