¿Tienes experiencia en cocina y coordinación de equipos? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts necesitamos un/a Sous Chef para nuestro establecimiento Montanya Hotel ubicado en Seva , Barcelona .

¿En qué consistirá tu día a día?
Apoyar al Responsable de Cocina en sus funciones.
Coordinar y supervisar al equipo de responsables de partida.
Controlar la elaboración, presentación y calidad de menús y platos.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y gestión de alérgenos.
Realizar pedidos y gestionar aprovisionamientos.
Colaborar en el diseño de menús especiales para eventos, banquetes o dietas específicas.
Supervisar la capacitación y seguridad del personal a su cargo.

¿Qué esperamos de ti?
Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente.
Certificación en Manipulación de Alimentos,



APPCC y gestión de alérgenos.
Nivel de Inglés básico (A2).
Manejo básico de Paquete Office.
Experiencia previa de 1–2 años en cocina y supervisión de equipos.

¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido y jornada completa.
Incorporación a un equipo ágil y profesional.
Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Incentivos exclusivos: descuentos en nuestros establecimientos, convenios especiales con aseguradoras, entidades bancarias y mucho más.

Igualdad de oportunidades

Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de ocasiones ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización.
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📌 Sous Chef Seva (España)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 España