Te esperamos con las manos en la masa…**¡Buon appetito!** . ¿Tienes experiencia en atención al cliente y te apasiona la gastronomía italiana? . **¡¡¡Te estamos buscando!!!** . Buscamos **Encargado/a de Cocina** para uno de nuestros restaurantes **VEZZO** ubicados en **Madrid**, que nos ayude a captar y mimar a nuestros clientes, garantizando que disfruten de la experiencia en cada visita.. .
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
Contrato indefinido con salario fijo competitivo. Descuento de empleado del 25%. Jornadas de 12 horas semanales distribuidas en fin de semana. Posibilidad de realizar horas complementarias. Formar parte de un equipo joven, vibrante y multicultural. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Formación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional.
¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire. Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid.
Algunas de tus responsabilidades serán:
- Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas)
- Gestión de equipos: horarios, formación
- Control de inventarios, stock y mermas.
- Relación con proveedores y control de costes.
- Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas.
- Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva.
Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…. ¡Queremos conocerte! . Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.
Vezzo es un restaurante de comida italo-mediterranea, con un estilo que viene inspirado en el ambiente de las plazas italianas, situadas en ciudades con bulliciosos mercados de fruta, verdura y flores. . ¡Buon appetito!
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📌 Encargado/a de Cocina- Vezzo Madrid (Galapagar)
🏢 VEZZO CUCINA DI MERCATO
📍 Galapagar
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