Los Gabrieles, un emblemático restaurante, taberna y tablao con más de un siglo de historia en el corazón de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Sala o Supervisor apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno de trabajo único, donde la tradición y el flamenco se fusionan con un servicio de alta calidad en un edificio histórico con una impresionante decoración de azulejos restaurados...Tus responsabilidades principales incluirán:Supervisar y coordinar el servicio en tu sección asignada, asegurando la excelencia en la atención al cliente.Liderar y motivar al equipo de camareros/as a tu cargo, garantizando una correcta ejecución de las tareas.Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas,



y gestionar cualquier necesidad o incidencia de los comensales.Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de higiene.Contribuir a mantener la atmósfera cálida y acogedora que caracteriza a Los Gabrieles.Buscamos a alguien con:Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Rango o en un puesto similar de supervisión en restauración.Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.Orientación al cliente y capacidad para resolver situaciones con profesionalidad.Conocimiento profundo de protocolo de sala y servicio de alimentos y bebidas.Proactividad, organización y atención al detalle.Qué ofrecemos:La posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico y cultural único en Madrid.Un excelente ambiente de trabajo.Contrato a jornada completa.Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a.Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.Experience:RequiredLanguages:English – Advanced. Spanish – AdvancedEmployment:Full-timeAbout Los Gabrieles:Los Gabrieles es un histórico restaurante, taberna y tablao en Madrid que se fundo en el año 1907. Muy conocido por su ambiente castizo, su relación con el flamenco y su impresionante decoración de azulejos restaurados.

📌 Jefe/A De Sala (Madrid)
🏢 Los Gabrieles
📍 Madrid