Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca aUN/APLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓNpara nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real),Funciones principalesPlanificación y secuenciación diaria de la producción.Coordinación operativa de la sala de envasado.Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).Asignación y optimización de recursos humanos y materiales.Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real.Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción.Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento.Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos.Formación,



desarrollo y evaluación del equipo.Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimientoRequisitos EsencialesIngeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.Experiencia de 2 a 5 años en planificación de producción.Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado.Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable).Experiencia en área logística y de almacén.Residencia distancia máximo 30 kms.Habilidades requeridasAnálisis de datos.Organización y planificación.Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.Qué OfrecemosContrato indefinido con estabilidad laboral.Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario.Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado.Jornada completa.

📌 Planificador/A De Producción (Real de Gandía)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Real de Gandía