En Grupo MAS buscamos un perfil con liderazgo y visión comercial para dirigir nuestra sección de Platos Preparados. Tu misión será garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad de la sección y la máxima satisfacción del cliente, liderando un equipo eficiente y comprometido.
Responsabilidades Clave:
Gestión Operativa y de Inventario: Control de stock, realización de pedidos a proveedores y supervisión de la calidad/frescura de la materia prima.
Producción y Calidad: Supervisar la elaboración y el etiquetado (alérgenos, caducidad) y asegurar una exposición comercial atractiva en vitrinas.
Liderazgo de Equipo: Coordinar tareas, formar al personal en buenas prácticas y resolver conflictos, fomentando un buen clima laboral.
Seguridad Alimentaria: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de higiene y desinfección.
Gestión Comercial: Control de ventas, márgenes y costes de producción. Implementación de promociones para optimizar la rentabilidad.
Polivalencia y Colaboración:



Coordinación con otras secciones y apoyo en diversas áreas del supermercado según necesidades.

Perfil Buscado:
Experiencia: Mínimo 2 años en un puesto similar (gestión de sección o cocina).
Formación: ESO o Ciclo Formativo de Grado Medio.
Habilidades Técnicas: Dominio de herramientas de cocina, amplio conocimiento del producto y manejo de Paquete Office.
Competencias:
Robusto identidad corporativa y orientación al cliente.
Capacidad de organización, rigor y enfoque a la calidad.
Liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.
Competencia digital.

¿Por qué unirte a Grupo MAS?
Ofrecemos la posibilidad de liderar una sección estratégica en una empresa en plena expansión, donde la polivalencia y el crecimiento profesional son parte de nuestro ADN.
COMPETENCIAS:
Identidad Corporativa.
Trabajo en equipo.
Competencia digital
Orientación al cliente externo.
Organización, rigor y calidad.
Orientación a resultados.

📌 Jefe/a Sección Platos Preparados 40h/s En El Viso Del Alcor
🏢 Grupo Mas
📍 El Viso del Alcor