Puesto: Director/a de Operaciones – Restauracion de lujo
Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Operaciones para liderar un proyecto de hospitality lifestyle premium en Madrid, que integra un ecosistema multi-formato de alto nivel.
El perfil idóneo es el de un/a líder senior con una visión de negocio consolidada, capaz de combinar excelencia operativa, gestión financiera, reputación de marca y creación de experiencias premium para el cliente.
Se requiere un perfil estratégico-operativo, con capacidad para influir directamente en la rentabilidad del negocio, la percepción de marca y la calidad del servicio.
Principales responsabilidades:
Dirigir la operación integral de un proyecto de hospitality premium multi-formato.
Supervisar la gestión de un members club dentro del proyecto.
Impulsar la eficiencia operativa y la optimización de la estructura de costes.
Participar en la planificación financiera, control presupuestario y análisis de rentabilidad.
Monitorear KPIs operativos y financieros para respaldar la toma de decisiones.
Contribuir al posicionamiento reputacional del proyecto y apoyar iniciativas de relaciones públicas.
Colaborar en estrategias de comunicación, relaciones con stakeholders y experiencia de marca.
Gestionar y desarrollar equipos de gran envergadura con un liderazgo cercano y efectivo.
Coordinar las distintas áreas operativas para garantizar consistencia en el servicio.
Participar en la evolución estratégica del concepto de Hospitality.
Perfil buscado:
Experiencia demostrada en dirección operativa en hospitality premium.
Conocimientos sólidos en gestión financiera, control de costes y rentabilidad.
Capacidad para representar el proyecto en entornos comerciales y de reputación.
Experiencia en F&B; de alto nivel, hoteles boutique, clubes privados o lifestyle premium.
Mentalidad operativa con visión estratégica de negocio.
Experiencia gestionando operaciones complejas con múltiples unidades.
Dominio de inglés y español (otros idiomas, valorados).
Experiencia competente en España o conocimiento del mercado local.
J-18808-Ljbffr
📌 Director Of Operations Madrid
🏢 Talent
📍 Madrid