¿Quiénes somos?

Horno de San Juan es una Compañía fabricante de bizcochos y bases de de tartas horneadas con más de 100 años de historia en la que combinamos nuestro espíritu artesano y familiar con nuestra ambición de crecimiento constante y vanguardia industrial.

¿Qué buscamos?

En Horno de San Juan estamos buscando a un/a Técnico/a de Calidad para incorporarse de forma sólido en nuestro centro productivo ubicado en Bonmatí, Girona. En el mismo disfrutarás de una buena experiencia personal y competente acompañado de las mejores personas y tecnología.

El horario es de sábado y domingo de 6.00h a 18.00h y, si la persona lo desea cabe la disponibilidad de realizar horario también entre semana para llegar a las 40h semanales.

Misión del puesto

Realizar el control de calidad y seguridad alimentaria en los procesos de materia prima y producto acabado.

Funciones principales
Control del cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria durante todo el proceso de fabricación, supervisión de materias primas, producto final, controles de entrada, envíos de muestras a análisis externos y reclamaciones a proveedores.




Realizar las inspecciones y auditorias internas y externas a proveedores de materias primas y otros materiales, de acuerdo a la planificación establecida por el Responsable de Calidad.
Asegurar el control de calidad del producto terminado manteniendo la documentación establecida en el sistema de calidad y recogiendo y almacenando las contra muestras de los productos almacenados.
Asegurar el adecuado conocimiento y aplicación de los procesos por parte del personal de la planta, a través del asesoramiento "in situ" a los clientes internos.
Gestión de no conformidades y presentación de acciones correctoras.
Da respuesta a las consultas técnicas procedentes de otros departamentos, clientes y ejecuta los planes de control y registros.
Mantenimiento de la limpieza, orden e higiene de la fábrica.
Imparte formación en procedimientos e instrucciones técnicas.
Supervisa el cumplimiento de las BPFeH.
Verificación diaria de los registros de los PC.
Gestión de la documentación del sistema de calidad.

Horario

Sábados y domingos de 6.00h a 18.00h

📌 Técnico/a Calidad Fin De Semana Gerona
🏢 Talent
📍 Gerona