Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una destacado experiencia general al cliente.
¿Qué tendrás que hacer?
Proporcionar un excelente servicio al cliente.
Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más significativos de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
Demostrar un destacado conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B; correspondiente.
Gestionar las reservas del restaurante.
Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B; mediante el Upselling.
Garantizar que todos los outlets de F&B; estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
¿Qué buscamos?
Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
Formación profesional en hostelería/F&B.;
Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
Orientación al servicio al cliente.
Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
Atención al detalle.
Orientación comercial.
Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
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📌 Camarero/a Nh Collection Madrid Eurobuilding
🏢 Empresa líder
📍 Madrid
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