¿Tienes experiencia como consultor / asesor en operaciones estratégicas? ¿has trabajado previamente para clientes del sector HORECA? En estos momentos, estamos buscando para una gran consultora de Murcia, un/a Project Manager - Responsable de Operaciones, para ofrecer asesoramiento de manera transversal (operaciones, marketing, finanzas, comercial) a diferentes clientes del sector HORECA (cadenas de restaurante principalmente).
FUNCIONES Y TAREAS
Gestión de proyectos y clientes
Liderar proyectos end-to-end con clientes HORECA.
Definir planes de acción, timelines, prioridades y KPIs.
Realizar seguimiento continuo de resultados e implementación.
Consultoría estratégica y operativa
Analizar modelos de negocio, operaciones y performance financiera.
Detectar ocasiones de mejora en eficiencia, costes y rentabilidad.
Diseñar e implementar procesos operativos escalables.
Marketing y crecimiento
Colaborar en estrategias de captación y fidelización.
Analizar posicionamiento de marca y customer journey.
Supervisar iniciativas de marketing junto a equipos especializados.
Finanzas y control de negocio
Analizar P&L;, márgenes,
costes operativos y unit economics.
Crear dashboards e indicadores de negocio.
Apoyar en forecasting, presupuestos y planificación financiera.
Operaciones y mejora continua
Estandarizar procesos y procedimientos.
Optimizar flujos operativos y coordinación entre equipos.
REQUISITOS
Más de 5 años de experiencia en Consultoría de negocio, Project Management, Operaciones o entornos de alto crecimiento.
Experiencia gestionando clientes y proyectos simultáneos.
Experiencia previa en sector Hospitality / restauración / HORECA.
¿Qué ofrece la empresa?
Salario a valorar en función del perfil.
Contrato fijo.
Coordinación de proyectos y equipos.
Reclut es una consultora boutique de reclutamiento y headhunting. Ofrece un servicios personalizado y adaptado a las necesidades de cada cliente. Su propósito es ayudar a las empresas a encontrar el mejor talento, así como ofrecer nuevas oportunidades para las personas en búsqueda de empleo.
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