Desde GRUPO GALLO estamos buscando un/a Técnico/a de Gestión de Calidad en turno partido, para incorporarse a nuestro centro de trabajo situado en Sant Vicenç dels Horts.

Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.

Reportando a la Responsable de Calidad, las funciones son las siguientes:
Colaborar y actuar como embajador en el proceso de desarrollo continuo de la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la planta de producción.
Colaborar en la elaboración del plan HACCP y velar por su cumplimiento.
Gestionar y mantener actualizados los procedimientos de Planes de Prerrequisitos que procedan, así como los registros que generen.
Velar y garantizar el cumplimiento de la certificación IFS de la planta y colaborar en la gestión de las acciones correctivas implantadas a raíz de las no conformidades, así como verificar la eficacia de las mismas y garantizar el cumplimiento por parte de todo el personal.
Dar apoyo y acompañar en las auditorias e inspecciones, si procede.




Impartir formación que se requiera en materia de seguridad alimentaria en las formaciones iniciales y periódicas de la planta.
Detectar las necesidades formativas del personal.
Realizar los check‑lists periódicos.
Dar apoyo en la redacción de Fichas técnicas y etiquetado de los productos.
Registrar datos y gestión del sistema SAP, de resultados de análisis internos y externos, inspección de materias primas y producto acabado, etc.
Grado en Innovación y Seguridad Alimentaria / Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Grado en Biología / Ingeniería Alimentaria o afines.
Formación específica en APPCC y seguridad alimentaria.
Se valorarán conocimientos de SAP.
Experiencia mínima 3 años en puesto similar. xhfqzwm
Competencias necesarias: Planificación, pensamiento analítico, preocupación por el orden y calidad, resolución de problemas, trabajo en equipo, comunicación oral e impacto e influencia.
J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/a De Gestión De Calidad Barcelona
🏢 Grupo Gallo
📍 Barcelona