En Grupo Galeria Europa, empresa consolidada con fuerte presencia en Madrid buscamos incorporar Store Manager (gerente de restaurante) con experiencia y visión operativa para liderar uno de nuestros restaurantes ubicado en la zona norte de Madrid (Alcobendas - San Sebastián de los Reyes).

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¿Qué buscamos?
Capacidad resolutiva y toma de decisiones.
Gestión eficaz en entornos de alta presión.
Control y optimización de costes (producto y personal).
Gestión administrativa del restaurante.
Liderazgo de equipos y desarrollo de talento.
Orientación clara a resultados y cumplimiento de objetivos/KPIs.
Excelente atención al cliente y enfoque en experiencia de marca.

Funciones principales
Dirección integral del restaurante.




Control operativo y supervisión del servicio.
Gestión de equipos: planificación de turnos, formación y motivación.
Control de inventarios y costes.
Seguimiento de ventas y rentabilidad.
Cumplimiento de estándares de marca y calidad.
Gestión documental y administrativa del local.

¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo
50 días de vacaciones.
Capacitación continua y plan de desarrollo interno. xhfqzwm
Incorporación a una compañía consolidada y en expansión

Si eres un/a líder apasionado/a por la restauración, con mentalidad estratégica y orientación a resultados, queremos conocerte.
J-18808-Ljbffr

📌 Gerente De Restaurante A Coruña (La Coruña)
🏢 Avanza Food
📍 La Coruña