Empresas: Barceló Hotel Group

Buscamos activamente un Ayudante de Cocina con ganas de aportar, proactivo/a y que quiera aprender todo lo posible en cocina, mejorando sus habilidades culinarias en un ambiente ágil y de colaboración. Sus principales funciones son:

Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
Limpiar, pelar y cortar las verduras.
Mezclar los ingredientes.

Apoyar en elaboraciones.
Desplumar aves de corral, picar carne, desescamar pescado.
Mantener limpia la cocina y los utensilios.
Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Urge incorporación cuanto antes sea posible.

Requisitos :

Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.
Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
Idiomas: No se requiere.
Se valorarán conocimientos en: Hostelería. HABILIDADES:
Cuidado al detalle.
Capacidad de trabajar en equipo.
Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.

📌 Ayudante De Cocinero/A (Sustitución) - Canopy Madrid Castellana
🏢 Barceló Hotel Group
📍 Madrid