Envia tu CV a ****** Ocean Drive Talamanca 5*117 habitaciones2 restaurantes y 3 baresTemporada primeros abril a últimos de octubreImprescindible residencia en IbizaTurno 8 horas seguido (Tarde)Salario ****€ brutos mensuales.En Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del restaurante a la carta.
El candidato ideal debe tener pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con los más altos estándares de calidad y presentación.
¿Qué ganarás?
- Salario competitivo.
- Trabajar en una significativo compañía, con aperturas de nuevos hoteles.
- Formación gratuita para seguir creciendo personal y profesionalmente.
- Oportunidades de crecimiento profesional dentro del hotelo.Descripción del puesto- Preparar, cocinar y presentar platos del menú a la carta, siguiendo las recetas establecidas y los estándares de calidad del hotel.
- Asegurar la correcta manipulación y conservación de los alimentos, cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria (APPCC).




- Controlar y organizar los productos e ingredientes necesarios antes, durante y después del servicio.
- Supervisar el correcto uso de la maquinaria, utensilios y equipamiento de cocina.
- Colaborar en la creación y mejora de propuestas gastronómicas junto al Chef Ejecutivo.
- Mantener el orden, limpieza y organización de su partida y áreas de trabajo.
- Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y profesional.Tus habilidades deben ser:- Formación en Cocina (Ciclo Formativo de Grado Medio/Superior o equivalente).
- Mínimo 3 años de experiencia demostrable en cocinas profesionales, preferentemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de alta categoría.
- Conocimiento de técnicas culinarias contemporáneas y de cocina mediterránea/internacional.
- Capacidad para trabajar bajo presión y enequipo.
- Atención al detalle y alto nivel de exigencia en presentación y sabor.
- Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos.

📌 Cocinero Turno Tarde Hotel Ocean Drive Talamanca 5 (Islas Baleares)
🏢 OD Hotels
📍 Islas Baleares