Chef ejecutivo (Comunidad de Madrid)

Chef ejecutivo (Comunidad de Madrid)

07 ago
|
Manpower España
|
Comunidad de Madrid

07 ago

Manpower España

Comunidad de Madrid

Desde Manpower Professional Recruitment buscamos un/a Executive Chef Global para incorporarse a una importante compañía multinacional.
Se trata de una posición estratégica con responsabilidad internacional sobre una cuenta clave, liderando la excelencia culinaria y la innovación gastronómica en distintos mercados de Europa y África.

¿Cuál será tu misión?
Serás la persona responsable de garantizar una experiencia gastronómica excepcional y consistente, alineada con los estándares de una reconocida compañía internacional, colaborando estrechamente con equipos operativos, comerciales y de desarrollo culinario a nivel general.

Principales responsabilidades
- Liderar la estrategia culinaria para una cuenta internacional de gran relevancia.
- Diseñar, desarrollar y actualizar menús innovadores, alineados con la identidad y los estándares del cliente.
- Garantizar la excelencia y consistencia gastronómica en las diferentes unidades de Europa y África.
- Trabajar junto a chefs regionales y equipos locales para asegurar la correcta ejecución de los menús y estándares definidos.




- Actuar como principal interlocutor culinario con el cliente, construyendo relaciones sólidas y duraderas.
- Participar en proyectos de innovación, desarrollo de producto y colaboración con chefs de prestigio y partners estratégicos.
- Analizar tendencias gastronómicas y preferencias del consumidor para impulsar nuevas propuestas de valor.
- Supervisar indicadores de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.
- Representar a la compañía en presentaciones, eventos, ferias y proyectos estratégicos internacionales.

Requisitos
- Formación en Artes Culinarias, Gastronomía, Hostelería o similar.
- Experiencia consolidada como Executive Chef, Culinary Director o posición equivalente en entornos internacionales.
- Al menos 4 años de experiencia en innovación, desarrollo de producto o I+D culinario, combinados con experiencia operativa.
- Amplio conocimiento de cocina internacional, cocina fusión y t

📌 Chef ejecutivo (Comunidad de Madrid)
🏢 Manpower España
📍 Comunidad de Madrid

Postulate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: chef ejecutivo (comunidad de madrid) / comunidad de madrid

Suscribete a esta alerta:

Recibe por email las nuevas ofertas de trabajo para: chef ejecutivo (comunidad de madrid) / comunidad de madrid