Grupo Trocadero Benalmádena busca un/a Jefe de Partida con pasión por la gastronomía y ganas de crecer profesionalmente en un entorno ágil y exigente. Serás responsable de una partida concreta y deberás mantener la calidad y el mise en place siguiendo estándares de higiene.
Se valora experiencia demostrable en puestos similares, capacidad de organización y trabajo bajo presión; colaborarás con el Jefe de Cocina y el resto del equipo para garantizar un servicio excelente en un restaurante
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📌 Jefe de Partida: Crecimiento | Incorporación inmediata (Benalmádena)
🏢 Grupo Trocadero
📍 Benalmádena
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