Jefe/a de Partida: Lidera Calidad, Mise en Place y Stock (Valencia)

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06 ago
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Hospes Hoteles
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Valencia

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Hospes Hoteles

Valencia

Hospes Palau de la Mar en Valencia busca un/a Jefe/a de partida para supervisar la partida asignada, garantizar frescura y calidad de los ingredientes, cumplir con las órdenes del Chef y APPCC, y asegurar la higiene y el correcto uso y mantenimiento del material de cocina.

Obtenga más información sobre este puesto leyendo los detalles a continuación y luego envíe su solicitud para ser considerado.

También se encargará del almacenamiento y conservación de alimentos y formará parte de la gestión de stocks. xqbhyrx

Se valora experiencia en cocina cualificado y compromiso con normas sanitarias.

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📌 Jefe/a de Partida: Lidera Calidad, Mise en Place y Stock (Valencia)
🏢 Hospes Hoteles
📍 Valencia

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