pulliEl/la Fregador/a se encargará de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina. /liliCargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería. /liliLimpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la Cocinero/a y Ayudante de Cocina. /liliLimpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo. /liliLimpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio.



/liliRealizar la limpieza del Office. /liliRealizar el pedido de los materiales de limpieza. /liliPreparar la vajilla para los diferentes puntos de venta. /liliCumplir con la utilización de los EPIS. /liliVelar por el correcto uso del material y las instalaciones. /liliRealizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. /liliCumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

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