ph3LEGENDS GLOBAL /h3 pLegends Global es el partner líder en la organización de eventos en vivo, la gestión de venues y las marcas más destacadas del mundo. Legends Global proporciona una solución totalmente integrada de servicios premium que mantiene a nuestros clientes en un primer plano mediante nuestro enfoque de “marca blanca”. Nuestra red, compuesta por más de 400 venues a nivel mundial, que alberga 20.000 eventos y recibe a más de 200 millones de visitantes cada año, sigue desarrollándose y creciendo por la excelencia de nuestra operativa en cada una de las áreas que gestionamos: estudios de viabilidad y Consultoría, Sales, Partnerships, Hospitality, la comercialización de productos y la gestión del propio venue, incluyendo la parte de bookings. La cultura organizacional de Legends Global se basa en el respeto, el pensamiento ambicioso, la colaboración y la toma de decisiones de manera dinámica. Estamos comprometidos con la creación de un entorno laboral inclusivo donde cada persona pueda ser ella misma, generar impacto y desarrollar su carrera profesional. En Legends Global, ganar es parte de nuestro ADN. Contamos con los mejores profesionales, quienes comprenden perfectamente que cada logro se obtiene cuando trabajamos unidos como un solo equipo. /p h3CARACTERÍSTICAS DEL PUESTO /h3 pBuscamos personas entusiastas para que se unan a nuestro equipo de Culinary para trabajar en el área VIP y eventos del estadio Bernabéu en Madrid. Ya sea durante los días de preparación antes de la celebración de un partido u otro tipo de evento, nuestro equipo de la Cocina juega un papel vital en el éxito de nuestra operativa a gran escala. /p pComo integrante de nuestro equipo, hay 5 cosas que necesitas para tener éxito: /p ulliActitud positiva y proactiva, don de gentes. /liliFlexibilidad.



/liliGanas de aprender y compromiso con el proyecto. /liliTrabajar en equipo. /liliExperiencia trabajando en empresas de gran volumen. /li /ul h3COMPETENCIAS /h3 ulliCoordinar y supervisar el equipo de cocina en su partida, asegurando la correcta ejecución de los menús VIP y corporativos. /liliGarantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y estándares de calidad de Legends y Real Madrid. /liliOrganizar y controlar el stock de producto en su partida, asegurando trazabilidad, correcto almacenamiento y ausencia de desperdicio. /liliCumplir rigurosamente con las recetas y fichas técnicas, garantizando consistencia y excelencia en el servicio. /liliParticipar en la capacitación continua de los miembros del equipo, fomentando la mejora y la eficiencia operativa. /liliColaborar estrechamente con el Sous Chef y Head of VIP en la planificación de eventos y partidos. /liliMantener la estación y los equipos en perfecto estado de limpieza y funcionamiento, cumpliendo con Sanidad y APPCC. /liliSer un referente de disciplina, organización y profesionalidad dentro de la cocina. /li /ul h3CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y REQUISITOS MÍNIMOS /h3 pPara llevar a cabo este puesto de trabajo se necesita un mínimo de 2 años de experiencia en entornos de gran volumen en cocinas de producción para empresas de catering o grandes grupos de restauración.



/p ulliSolida comunicación verbal y escrita junto a la capacidad de establecer y mantener relaciones de trabajo con todas las partes. /liliCapacidad para trabajar en ambientes de trabajo dinámicos. /liliGestión del tiempo, trabajando con plazos ajustados para garantizar que se cumplan las prioridades. /liliConocedor de la trazabilidad en los alimentos. /liliConocimientos de APPCC. /li /ul h3¿QUÉ OFRECEMOS? /h3 ulliUn ambiente de trabajo dinámico y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo. /liliFormación especializada para todos los miembros del equipo. /liliLa oportunidad de trabajar en un lugar emblemático en el corazón de Madrid. /liliLocalización central, lo que hace posible un fácil y rápido acceso. /liliCompensación por nocturnidades y trabajo en días festivos. /li /ul h3LUGAR DE TRABAJO INCLUSIVO /h3 pEn Legends Global, estamos comprometidos con liderar la industria del entretenimiento hacia un futuro digital más ecológico, rápido e innovador. Nuestro objetivo es seguir siendo ese ejemplo de organización inclusiva y admirada por nuestros compañeros de profesión, clientes y proveedores. Únete a nosotros y ten la posibilidad de dejar tu huella desde el primer día. Estamos comprometidos con la inclusión activa, la diversidad y la igualdad de oportunidades. Este compromiso comienza con nuestro proceso de reclutamiento y selección. Si necesitas cualquier tipo de adaptación en nuestro proceso de selección, por favor indícalo en tu solicitud. Nos dedicamos a ofrecer un proceso de evaluación justo y transparente, y haremos todo lo posible para atender tus necesidades. Si estás interesado en postularte, te animamos a enviar tu solicitud lo antes posible para garantizar que sea considerada. Continuaremos revisando las candidaturas de manera continuada. /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Partida (Area VIP & Eventos) (Madrid)
🏢 Legends Global (Europe)
📍 Madrid