pp¿Te apasiona la restauración y la gestión de equipos? Buscamos un/a bGerente/a de Restaurante /b con visión de negocio, capacidad de liderazgo y orientación a resultados para dirigir una unidad de restauración ubicada en bC.C. Xanadú. /b /p pTendrás la responsabilidad de gestionar el restaurante de forma integral, liderando un equipo de entre 15 y 20 personas y contribuyendo activamente al crecimiento de las ventas y la rentabilidad del negocio. /p h3bFunciones /b /h3 ul liGestión integral de la operativa diaria del restaurante. /li liLiderar, coordinar, motivar y desarrollar un equipo de entre 15 y 20 personas. /li liPlanificación de plantilla, turnos, vacaciones y cobertura de necesidades de personal. /li liControl y seguimiento de costes de personal y cuenta de explotación. /li liControl de producto, inventarios, pedidos y mermas. /li liAnálisis de ventas, indicadores y resultados para garantizar el cumplimiento de los objetivos. /li liCaptación y fidelización de clientes, impulsando acciones comerciales y promocionales. /li liGarantizar los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria. /li liGestión de incidencias, reclamaciones y mejora continua de la experiencia del cliente.



/li /ul h3bRequisitos /b /h3 ul liExperiencia de entre b3 y 5 años /b en un puesto similar dentro del sector de la restauración. /li liExperiencia demostrable en gestión y liderazgo de equipos. /li liConocimientos sólidos de control de costes de personal y control de producto. /li liPerfil con orientación comercial y capacidad para generar nuevas oportunidades de venta. /li liCapacidad analítica, organización, liderazgo y orientación a resultados. /li liValorable formación en hostelería, gestión de empresas o estudios equivalentes /li /ul h3bCondiciones /b /h3 ul liContrato directo con cliente. /li liSalario de b24.000 € brutos anuales + variable por ventas y objetivos /b. /li liJornada completa. /li liTurnos rotativos de b3 días en turno seguido, 2 días en turno partido y 2 días libres a la semana /b. /li /ul pSi buscas un proyecto estable donde desarrollar tu carrera cualificado y liderar tu propio equipo, ¡queremos conocerte! pEn Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente/a de Restaurante - Arroyomolinos Madrid
🏢 Adecco
📍 Arroyomolinos