Sumiller, Ina Bar De Postres (San Sebastián)

Sumiller, Ina Bar De Postres (San Sebastián)

06 ago
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Empresa reconocida
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San Sebastián

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Empresa reconocida

San Sebastián

INA es un actual concepto gastronómico que abrirá próximamente en San Sebastián como el primer Bar de Postres de la ciudad. Buscamos incorporar un/a Sommelier para participar desde la fase de apertura del proyecto. La persona seleccionada será responsable de la gestión del servicio de sala, asesoramiento al cliente, selección y servicio de vinos, y control de stock de bebidas. Participará activamente en el desarrollo de la propuesta líquida del establecimiento, incluyendo la creación de maridajes para menús de postres, selección de referencias y mejora continua de la experiencia gastronómica.


Requisitos

•Formación en Sumillería, Enología o similar.


•Experiencia demostrable.


•Conocimientos sólidos de vino, destilados y otras bebidas.


•Capacidad de organización, autonomía y resolución de problemas.






•Interés por la gastronomía y por participar en un proyecto innovador desde sus inicios. •Nivel de inglés valorable.


Ventajas

•Participación en la apertura del primer bar de postres de San Sebastián.


•Posibilidad de desarrollar y liderar la propuesta de vinos y maridajes del proyecto.


•Espacio para la creatividad y la aportación de ideas.


•Formación continua en desarrollo de propuestas relacionadas con el mundo líquido. •Jornada completa en turno continuo.


•Dos días consecutivos de descanso semanal.


•Salario competitivo acorde a experiencia y responsabilidades.


•Proyecto de pequeño formato con trato cercano y posibilidad de crecimiento profesional.


📌 Sumiller, Ina Bar De Postres (San Sebastián)
🏢 Empresa reconocida
📍 San Sebastián

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