ppRodeado de jardines botánicos y situado en plena Milla de Oro de Marbella, el legendario strongMarbella Club /strongnació en 1954 como un refugio mediterráneo creado por el Príncipe Alfonso von Hohenlohe. /ppHoy, como parte de The Leading Hotels of the World, seguimos su legado y promovemos una cultura basada en la autenticidad, la excelencia y la atención al detalle, creando experiencias memorables para nuestros huéspedes. La posición que presentamos a continuación forma parte clave de nuestro equipo y contribuye a mantener y elevar el estándar de calidad que, desde hace más de 70 años, define a Marbella Club. /ppstrongResponsabilidades principales: /strong /pullipApoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos siguiendo las indicaciones del chef o cocineros responsables, respetando los estándares de calidad del hotel. /p /lilipColaborar en la mise en place del servicio, preparando ingredientes, utensilios y estaciones de trabajo necesarias para el correcto desarrollo del servicio. /p /lilipParticipar en la preparación básica de alimentos (limpieza, corte y preparación de ingredientes) siguiendo las técnicas y procedimientos establecidos. /p /lilipAsistir al equipo de cocina durante el servicio para asegurar un flujo de trabajo ágil y eficiente. /p /lilipMantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la estación de trabajo antes, durante y después del servicio. /p /lilipGarantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria. /p /lilipColaborar en la recepción,



control y almacenamiento de materias primas, verificando su estado y calidad. /p /lilipAsegurar el correcto uso y cuidado de los utensilios, maquinaria y equipamiento de cocina. /p /lilipSeguir las instrucciones de los cocineros y responsables de partida para garantizar la correcta ejecución de los platos. /p /lilipCumplir con los estándares de presentación, calidad y tiempos de servicio establecidos por la compañía. /p /lilipColaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado. /p /lilipIntercambiar información con otros miembros del equipo utilizando los medios establecidos. /p /lilipRealizar otras tareas razonables asignadas por sus superiores. /p /lilipConocer y aplicar los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la compañía. /p /lilipGarantizar el cumplimiento de los estándares propios de un hotel 5* Gran Lujo en todos los procesos de cocina. /p /li /ulpstrongPerfil y competencias: /strong /pullipFormación en cocina o gastronomía. /p /lilipAtención al detalle y respeto por el producto. /p /lilipExperiencia previa como ayudante de cocina o prácticas en cocina profesional. /p /lilipConocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. /p /lilipCapacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos y exigentes. /p /lilipActitud positiva, compromiso y ganas de aprender. /p /lilipOrganización, limpieza y atención al detalle. /p /lilipDisponibilidad para trabajar en horario rotativo, fines de semana y festivos. /p /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Ayudante de cocina - Marbella Club Hotel (eventual)
🏢 MARBELLA CLUB
📍 Marbella