Junior Sous Chef – Zuma Madrid
En Zuma Madrid estamos buscando un/a Junior Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina.
Como Junior Sous Chef, desempeñarás un papel clave apoyando la gestión diaria de la cocina, liderando al equipo durante el servicio y garantizando los más altos estándares de calidad, organización y excelencia culinaria.
¿Qué buscamos?
Buscamos a un/a profesional con al menos 2 años de experiencia en un puesto similar dentro de restaurantes de alta cocina o de alto volumen.
Requisitos
Experiencia demostrable como Junior Sous Chef o en un puesto de responsabilidad similar.
Capacidad de liderazgo para motivar, formar y coordinar equipos.
Excelente actitud y habilidades para el trabajo en equipo.
Organización, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia.
Valoramos la experiencia, la actitud y las ganas de seguir aprendiendo.
¿Qué ofrecemos?
Turnos rotativos (seguidos y partidos)
Salario competitivo
Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional
Posibilidades de crecimiento dentro del grupo Azumi, tanto en España como a nivel internacional
Programa de reconocimiento y recompensas,



porque valoramos el esfuerzo y la contribución de nuestro equipo
Descuentos exclusivos para empleados/as en todos los restaurantes del grupo Azumi a nivel mundial
Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y colaborativo, rodeado de un equipo apasionado por la gastronomía
Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto internacional con grandes oportunidades de desarrollo, ¡Queremos conocerte!
La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

📌 Junior Sous Chef (Madrid)
🏢 Zuma Madrid
📍 Madrid