Técnico/a de Calidad – Industria Agroalimentaria
Ubicación: Madrid
Jornada: Completa
Tipo de contrato: Indefinido
Descripción del puesto
Buscamos un/a Técnico/a de Calidad con experiencia en la industria agroalimentaria para incorporarse de modo inmediato al Departamento de Calidad. La persona seleccionada participará en el mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente y de los estándares IFS.
Funciones principales
Gestión y mantenimiento del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.
Seguimiento y actualización de los requisitos de la norma IFS Food.
Control de la trazabilidad de materias primas, procesos y producto terminado.
Gestión de registros, documentación y procedimientos.
Realización de controles de calidad en recepción, proceso y producto final.
Gestión de incidencias, no conformidades, acciones correctivas y preventivas.
Preparación y participación en auditorías internas, de clientes y de certificación.
Gestión de reclamaciones de clientes y seguimiento de indicadores de calidad.
Coordinación con Producción,



Compras y Logística para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
Formación y sensibilización del personal en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Biología, Química o similar.
Experiencia mínima de 2-3 años en un puesto similar dentro de la industria agroalimentaria.
Conocimientos de IFS Food, APPCC, trazabilidad, gestión documental y legislación alimentaria.
Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.
Manejo de herramientas informáticas (Microsoft Office y ERP).
Persona organizada, resolutiva, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a la mejora continua.
Se valorará
Conocimientos de otras normas de calidad (IFS,AGRICULTURA ECOLÓGICA).
Experiencia en gestión de proveedores y homologaciones.
Nivel de inglés técnico.
Ofrecemos
Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento.
Estabilidad laboral y desarrollo profesional.
Capacitación continua en calidad y seguridad alimentaria.
Salario competitivo según experiencia y valía.

📌 Técnico/a de control de calidad (Alcorcón)
🏢 CAFES GUILIS
📍 Alcorcón