Como ayudante de cocina en un centro residencial, serás un pilar fundamental en la operación diaria del servicio de alimentación.

Tus funciones estarán orientadas a garantizar la calidad, seguridad e higiene de todos los procesos, desde la recepción de las materias primas hasta el servicio final de los menús. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina, apoyando en la preparación de alimentos y asegurando el cumplimiento de los protocolos establecidos.

El rol exige compromiso, atención al detalle y un profundo respeto por las normas de seguridad alimentaria, ya que los destinatarios del servicio son residentes que requieren una atención especializada y cuidadosa. El ambiente de trabajo valora la colaboración, el aprendizaje continuo y el sentido de equipo, priorizando siempre el bienestar de las personas a las que se sirve. Formarás parte de una estructura organizada donde cada tarea contribuye al confort y satisfacción general de los usuarios, visitantes y personal del centro.

La función requiere responsabilidad y proactividad en la gestión de los espacios y utensilios de cocina, manteniendo los más altos estándares de limpieza y orden.

📌 Ayudante de cocina- centro residencial (Vigo)
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📍 Vigo