Empresas: Meliá Hotels International Meliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio.

Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.

Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines.

Sus soberbias instalaciones evocan un rincón tropical en plena Costa Blanca.

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del productivo desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Qué tendré que hacer?





Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior.

Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.

Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.

Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.

Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.

Qué buscamos?

Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5

Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos culinarios propios.

Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen

Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. xugodme

- Espíritu de equipo.

📌 Ayudante/a de cocina - Meliá Benidorm (Alicante (Alacant))
🏢 Melia Hotels
📍 Alicante (Alacant)