06 ago
|
Hyatt
|
Puerto de la Cruz
06 ago
Hyatt
Puerto de la Cruz
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.
En Inclusive
Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como Cocinero/a en nuestro Hotel 4* Alua Tenerife para unirse al el equipo de cocina.
Tus principales funciones serán
- Dominar tanto la partida de cuarto frío como la de cocina caliente, adaptándose a las necesidades operativas del servicio.
- Elaborar y presentar postres, y otras especialidades de repostería, garantizando altos estándares de calidad y presentación.
- Dominio de plancha, Show Cooking y técnicas básicas de pastelería y repostería.
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos en todas las elaboraciones, tanto de cocina como de repostería.
- Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, gestión de alérgenos, APPCC y demás procedimientos de higiene y seguridad.
- Organizar y controlar la conservación, almacenamiento y rotación de materias primas y productos elaborados, asegurando su correcta trazabilidad.
- Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos de cocina y pastelería en perfecto estado de orden y limpieza.
Se ofrece - Contrato eventual.
- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional.
- Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera versátil y práctica.
- Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos.
- Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
📌 Cocinero/a Hotel 4* Alua Tenerife (Puerto de la Cruz)
🏢 Hyatt
📍 Puerto de la Cruz