Funciones principales:

- Elaboración de platos siguiendo las técnicas y estándares propios de la alta cocina.
- Presentación cuidada de cada plato, con atención al detalle.
- Participación en la creación y desarrollo de nuevas propuestas del menú.
- Supervisión del orden, limpieza e higiene en la cocina.
- Coordinación eficaz con el resto del equipo.

Requisitos:

- Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de nivel similar.
- Formación en cocina profesional o estudios afines.
- Dominio de técnicas culinarias contemporáneas.
- Compromiso, creatividad y alto nivel de exigencia.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en momentos de alta carga.

Se ofrece:

- Contrato fiable.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa con horarios organizados.
- Salario competitivo y condiciones según valía y experiencia.
- Ambiente de trabajo cualificado y enriquecedor.

Si te apasiona la cocina de autor y deseas trabajar en un proyecto gastronómico ambicioso y reconocido, esta puede ser la oportunidad que estabas buscando.

📌 Cocinero/a para restaurante de alta cocina Calpe
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Calpe