Empresas: Med Playa

Si desea saber un poco más sobre esta posibilidad, o está considerando presentar su candidatura, por favor, lea la siguiente información del puesto.

QUIENES SOMOS? Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales.

Gestionamos 15 hoteles en destinos clave como la Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm y Costa del Sol, ofreciendo a nuestros huéspedes una estancia inmejorable.

Pero MedPlaya es mucho más que hoteles.

Contamos con una división industrial que incluye centrales de compras, lavandería industrial y alimentación, garantizando calidad en cada detalle.

Actualmente, contamos con un equipo humano de más de 2.000 personas.? A QUIÉN BUSCAMOS? Un/a cocinero/a para unirse al equipo de cocina del restaurante ubicado en el MedPlaya Hotel Agir.

Se trata de un hotel vacacional de 4 estrellas con 76 habitaciones, ubicado en Benidorm.

El hotel tiene un restaurante con servicio en las mesas, situado en la quinta planta, y dispone también de un bar-cafetería donde degustar la selección de tapas.

Como parte del equipo de cocina, tus funciones y responsabilidades serán:?? Preparar y presentar platos de manera autónoma, cualificada y responsable,



utilizando las técnicas más adecuadas para cada preparación.

Cocinar y presentar los platos y productos culinarios con los más altos estándares de calidad.

Colaborar en la creación y planificación de los menús y cartas.

Participar en el montaje, servicio y desmontaje de los bufetes.

Revisar y controlar el material de cocina, informando de cualquier incidencia o necesidad de reposición.

Colaborar en la gestión de pedidos y la correcta conservación de las materias primas y productos utilizados en la cocina.

Cumplir rigurosamente con las normas de higiene, seguridad y salud alimentaria establecidas.

Formar apropiadamente a los aprendices que tenga a su cargo.

QUÉ OFRECEMOS? En Medplaya, valoramos tu talento y esfuerzo y te ofrecemos: Incorporación inmediata Jornada completa y contrato fijo discontinuo A QUIEN BUSCAMOS?

REQUISITOS: Se requiere experiencia demostrable como cocinero/a.

Valoraremos formación en escuela culinaria, así como formación complementaria relacionada con el puesto de trabajo.

Se valorará positivamente la informática a nivel usuario (paquete office, correo electrónico e Internet).

Imprescindible dominio del español. xugodme

Se valorará disponer de otros idiomas.

📌 Cocinero/a - The Agir Springs Hotel (Benidorm)
🏢 MindMatch
📍 Benidorm