Te invitamos a formar parte de un equipo apasionado y en constante movimiento, liderando nuestra Foodtruck. Buscamos un/a encargado/a con experiencia probada en la gestión de parrilla y horno Josper para garantizar la excelencia culinaria mientras recorremos diversas ciudades de Madrid y su periferia.

Responsabilidades Principales

- Supervisar y ejecutar la preparación de platos en parrilla y horno Josper.

- Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.

- Gestionar las operaciones diarias del foodtruck, garantizando un servicio eficiente.

- Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

- Liderar y motivar al equipo de la foodtruck.

Requisitos

- Experiencia demostrable en técnicas de parrilla y operación de horno Josper.





- Imprescindible contar con carnet de conducir para el desplazamiento de la unidad.

- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de ritmo rápido.

- Proactividad, iniciativa y entusiasmo por el sector de la hostelería.

Ofrecemos

- Contrato a jornada completa en un ambiente de trabajo ágil y motivador.

- Complementos salariales específicos vinculados directamente al rendimiento en ventas.

- Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión.

- Formación previa en uno de nuestros restaurantes durante varias semanas de agosto.

- Incorporación inmediata.

📌 Encargado de Foodtruck (Rivas-Vaciamadrid)
🏢 Williamsburg
📍 Rivas-Vaciamadrid