06 ago
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Melia Hotels International
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Cádiz
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Melia Hotels International
Cádiz
Empresas: Meliá Hotels InternationalSeleccionamos la posición de Outlet Supervisor , quieres formar parte de este espectacular equipo? Además, serás responsable del control de inventarios, seguimiento de procesos operativos y de mantenimiento, supervisión de estándares de servicio, apoyo en la gestión de costes e ingresos del área, y desarrollo del equipo, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos operativos, económicos y de satisfacción del cliente. Qué buscamos?
Experiencia mÃnima de 1 año como Restaurant Supervisor, Jefe/a de Sector o en una posición similar dentro del sector hotelero o de restauración.
Formación de Grado Superior o Titulación Universitaria, preferiblemente en Turismo, HostelerÃa o áreas afines. Conocimiento de operativa de restaurantes y servicios de Food & Beverage en entornos hoteleros.
Experiencia en supervisión de equipos y coordinación de servicios. Conocimientos de control de inventarios,
costes operativos y gestión de centros de consumo. Manejo de TPV y sistemas de gestión de restauración (REVO u otros similares). Dominio avanzado del paquete Office. Conocimiento de estándares de higiene, seguridad alimentaria y protocolos de calidad.
Competencias: liderazgo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, trabajo en equipo, comunicación e influencia. Capacidad para analizar resultados, gestionar recursos y contribuir al cumplimiento de los objetivos económicos del departamento. EspÃritu creativo, creatividad y orientación a la mejora continua. Nivel avanzado de inglés.
Se valorará muy positivamente el conocimiento de un tercer idioma. Capacidad para desarrollar, formar y motivar equipos, fomentando un excelente clima laboral y una cultura orientada al cliente.
Requisitos
📌 Jefe/a de sector - casa alameda cádiz melia collection - (cádiz)
🏢 Melia Hotels International
📍 Cádiz